Empieza la cuenta atrás para que este menda se vaya de vacaciones. Por el momento tengo claro que una semana la paso en alguna isla paradisíaca de Grecia (todavía está por decidir cual) y estoy planteandome volver a visitar Dublín y los amigos cafres que por allí anidan. Como en Dublín lo único sensato que se puede hacer es beber cerveza, me apunto como adelanto esta Guía de auténticos pubs irlandeses que recientemente publicaba Germán Sierra en el diario digital Soitu. Algunos los conozco y son de los que me gustan, así que el resto de la lista debe ser interesante para explorar. Mi favorito es Porterhouse, uno de los mejores locales para bebedores de cerveza que me he encontrado por el mundo (concretamente el local que tienen en TempleBar).